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赏国画:齐白石的人间清欢,瓜果菜蔬、虾蟹虫鱼应有尽有

来源: 腾讯网 时间: 2022-04-09 19:44:41

苏轼说:“人间有味是清欢”。这世上看似平常的事情,其实都是很有味道的生活乐趣,而饮食,便是人生中的乐事之一。

在古代,正统的画家笔下很难见到瓜果菜蔬与虾蟹鱼贝,但正是这些被视为粗野题材的食物,带给了我们最大的欢愉。

近代以来,描绘这些事物的画家就多了起来,最出名的有齐白石,他就是在那个尚且推崇正统画的年代,开辟出了一条新路的人,以不被重视的生活题材入手,自成一家。

齐白石的绘画题材很丰富,但以瓜果菜蔬、花鸟虫鱼为一绝。只要肯观察,在生活中能画的东西实在是数不胜数。

比如齐白石画螃蟹,画面上布局几只螃蟹,以浓淡不一的墨色渲染,有时搭配缠绕的水草,有时就那样简单放置,张牙舞爪的样子,再以诗文结合,意趣十足。

螃蟹有许多含义,古人把秋天吃螃蟹看成是一件大趣事,所以觉得吃螃蟹很文雅;而螃蟹是横着走的,也有横行霸道的贬义在,如元代戏曲家杨显之就曾写“常将冷眼观螃蟹,看你横行得几时”,所以螃蟹还可以拿来讽刺。

齐白石用起螃蟹的讽刺意味也是得心应手,通常诗画结合,比如他曾在螃蟹画上题写“袖手看君行”、“看君行到几时休”、“看君行到几时休”之类的题字,就是来讽刺敌伪和贼寇的。

当然,并不是画螃蟹就是为了讽刺,也有可能是他单纯的爱吃。身为湖南人,齐白石喜欢一手酒一手蟹,在画里,便也经常出现螃蟹和酒搭配的场景。

他曾在画上题“老夫今日喜开颜,赊得霜螯大满盘;强做长安吟咏客,闭门持盏把诗删。”并有小字:“余居燕年久,商家渐渐相识,能赊货物。”

买螃蟹买到和老板成为熟人,到可以赊螃蟹的地步,这平日里得多喜欢吃啊。不过这种充满简单欢愉的生活气息是真的很美好。

水产之余,齐白石也画各种蔬菜,尤其是白菜,这是他尤为喜欢的平民食材。

有个特别出名的趣闻,说齐白石有次去买白菜,老板不要他的钱,只要他的画。然后齐白石真的送去了一幅画,换来了一车白菜,把齐白石乐得呀,觉得自己真是赚大了。

实话实说,白菜确实好吃,而且便宜大众,是老百姓餐桌上最寻常可见的蔬菜了。齐白石常在画中多次描绘白菜,以简率的笔墨勾勒白菜的形状,再添上其它昆虫蔬果作伴,一幅幅朴实而充满趣味的画作就这样出来了。

水果类,齐白石也是爱吃的,他画过许多樱桃图,不同以往只有黑色墨水的画,樱桃红艳可人,齐白石便以饱满清透的色彩描绘,一颗颗、一盘盘,颗颗鲜红饱满地叠在一起,相当赏心悦目。

齐白石的画总是含着一种特殊的乡趣、自然感,生动朴实,笔墨率意沉稳,饱含着丰富的生活情调。喜欢他的风格,其实就是喜欢他画里透露出来的那种热爱生活、自然的精神。

那些生活中的食物,既是世俗的,也是超脱的,它可以被做成高大上的样子,也可以是近人情的质朴模样,可以粗野,也可以富有诗意。看齐白石笔下的那些蔬果美食和风趣故事,有时也能领略到颇为鲜活的生命力呀。

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