梧桐树下种旗袍,《加油!小店》助力90后女生的旗袍梦-百事通
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上周六,由东方卫视和TVB携手推出的公益纪实节目《加油!小店》播出了第三期。播后,话题#上海90后女生收藏上百件古董旗袍#登上微博上海同城榜第九位,#港姐和旗袍的适配度# #为什么说传统技艺需要年轻力量#等节目话题也引发热议,网友纷纷在评论区留言讨论。截至目前,节目微博主话题#加油小店#阅读量已超4809万,短视频平台#加油小店#播放量突破850万,实现了破圈层传播。
本期节目,《加油!小店》去到的是一家由上海90后女生创办的传统手工平裁旗袍店,店主杨真真从小学习黄梅戏,对中国传统文化有很深的热爱。当收藏到第一件古董旗袍时,她便惊叹于它的时髦精致和其中的匠人精神,但是深入了解旗袍文化和其发展史后,杨真真发现当今流行的多是改良式旗袍,一些优秀的传统技法没有得到保留,因此为了让优良技艺得到传承,她与合伙人唐辰婕携手创办了碧梧里。
梦想是美好的,现实却是艰辛的。小店开业至今已有一年多的时间,但固定的客户只有二十位,收支严重不平衡,无法负担起每个月的固定支出,月月亏损十几万,面临着很大的经营危机。店主杨真真和唐辰婕因此向《加油!小店》发出“着急令”,寻求节目组的帮助。
“加油团”成员到店调研后,发现小店虽然审美在线、工艺精湛,但是两位年轻店主在客户管理上严重不足,会员信息严重不足,也没有找到定位精准的客群,碧梧里的优点和缺点同样突出。针对现存问题,“加油团”请来了复旦大学管理学院副院长、市场营销系教师孙一民和香港大学潘燊昌基金教授、香港大学经济与工商管理学院副院长沈海鹏在理论上为小店提出建议。经过一番热烈的讨论,他们提出一些可行性建议:利用现有数据建立顾客画像;学会借力,和旗袍行业的权威机构合作,赢得行业带头人的扶持;针对精准客群进行宣传,吸引顾客到店消费。
针对上述建议,“加油团”采取了三个举措。第一个措施是帮助小店完善会员信息档案。在这个过程中,“加油团”成员涂毓麟充分发挥数据分析方面的优势,为小店建立涵盖细节信息的顾客档案,便于做有针对性的推荐,提高顾客的满意度,增强顾客的黏度;第二步是寻找行业权威机构的帮助,成员黄新淳前往拜访上海海派旗袍文化促进会会长沈慧琴,充分展示了自己的谈判技巧,尽力为小店争取到了合作机会。沈会长也决定带促进会的会员和模特队前往碧梧里参加小店的旗袍文化展,实地考察小店的旗袍工艺,评估小店是否能通过促进会的入会门槛;第三步是成员宋宛颖前去寻求在时尚行业深耕多年的孙一民教授的帮助。在孙教授的建议下,“加油团”决定举办一场小规模、温馨的旗袍分享活动,并邀请复旦大学管理学院的学员们参加,会上设置手工制作盘扣的教学环节,让学员体会到传统技艺的珍贵和不易。
虽然一天时间内同时举办旗袍文化分享课、旗袍文化秀两场活动是一个不小的挑战。但是六位成员进行了明确的分工,最终两场活动都圆满完成了,两位店主也以自己的热情和专业赢得了到场女士们的好感,大家纷纷表示看到了传统旗袍文化的魅力,有意愿在碧梧里定制属于自己的旗袍。一场黄梅戏和旗袍秀融合的艺术作品《上海记忆》则为观众讲述了旗袍的百年发展史,阮遇和宋宛颖也穿上民国大褂和旗袍惊喜登场,这场秀也让促进会的会员们里看到了碧梧里的诚意,认可碧梧里成为促进会的会员单位。
杨真真和唐辰婕对旗袍不只有瞬间的热度,而是持之以恒的热爱。“加油团”的此次助力也为小店之后的运营提供了更多的可能性,能帮助她们在工艺、设计方面进行提升,也提供更多面向大众的机会,更好地传承和发扬旗袍文化。
旗袍温婉流畅,展现出中国女子的贤淑、典雅,旗袍更是一种情结,传承的不只是一种裁制技艺,更是中国女性刻在骨子里的美。希望真真和小唐这两位年轻而优秀的女孩能够坚持这份热爱,让种在梧桐树下的旗袍梦继续生根发芽、开花结果。
第二期节目播出后,节目组也对阿雅西点进行了回访。店里现在的线下客单量较之前有显著提升,因入驻B+商城,线上的订单量也实现重大突破,也有很多周边社区的居民慕名前来消费。小店现在的日销售额已破万,完成了从濒临负债到盈利的转变。《加油!小店》的帮助让阿雅能够继续坚持她的梦想,让这间甜蜜的小店再次洋溢起爱与温暖,绽放光芒!