非遗 | “东莞香典”采香日系列活动启动，莞香首登“中国南药”交易平台-世界速讯

11月22日，农历小雪，莞香又迎来了采香季。2022年“东莞香典·小雪采香日”暨“莞香采香季”启动仪式在东莞大岭山莞香非物质文化遗产保护园举行。一大早，莞香制作技艺国家级非物质文化遗产项目代表性传承人黄欧遵循古法，在保护园内采下头香，从而开启了今年莞香的收获季。

值得一提的是，活动当天，东莞莞香作为名贵中药材，正式登陆“中国南药”网络交易平台，引入中国科学院华南植物研究院信息中心专业管理系统，通过信息化，完成莞香从种植到产品的全程溯源，实现数字化管理。非遗保护园管理机构——广东尚正堂集团是我国沉香产业龙头，在结香技术、香料分子应用、萃取技术等方面开展了深入研究。搭建人才平台、市场平台、文化平台，携手共进，共同做大沉香产业。也是首个登陆中国中药材网上交易平台的沉香企业。据了解，“中国南药”是广东省部共建南药市场有限公司打造的专业南方药材交易平台。通过广泛交易，提升了沉香交易活跃度，更好提升了沉香产业价值。

联手打造金融服务平台，完善莞香产业生态链

当日凌晨5时许，黄欧遵循古法，慢慢将莞香树内已结香的树干锯开，再使用工具，缓缓取下白木包裹的莞香原材料，这第一块采割的莞香原材料就是今年的头香。

(资料图)

莞香，作为我国传统文化瑰宝，是一味名贵的道地药材。在昨天的启动仪式上，尚正堂集团与多家合作机构签署战略合作协议。与中国南药线上平台，中国人民保险公司、广东中盈盛达担保公司等，同时联手多家银行、证券公司形成金融服务网络，共同服务实体经济，助力乡村振兴。开辟专用沉香渠道，面向海内外进行交易，让中国沉香走向世界。

莞香的药用价值，历来被医家热捧，不但名医典籍里都有记载，在当代医学研究和实践中均被证实。但由于莞香的种植、采收等，有严格的标准，结香方法不一样，加上产地不同，亦导致功效各异，并非所有沉香都能达到入药标准。

“我们的莞香能够上线交易，是因为我们是国家地理标志产品。”黄欧告诉记者，可以代表中国沉香走出国门。多年来，尚正堂集团积极与国家农业、林业、医药等各级部门积极互动，探索和制定了入药的标准和条件。一直以来，尚正堂秉持“承拓莞香文化，弘扬东莞精神”的使命，为促进莞香制作技艺与时倶进，引导莞香文化产业健康发展，尚正堂成立沉香研究院，开展莞香制作技艺标准化，坚持匠心制造与标准规范化，让莞香技艺实现产品化和产业化。已完成《香料分子鉴定》《传统结香机理研究》《优质香树品种保护和培育》等8个科研课题，并实现科研成果转化。率先制定、执行企业标准，并制定《地理标志产品莞香》地方标准、参与岭南相关标准化研究项目，建立和完善莞香标准体系，构建莞香质量管理机制。

黄欧表示，本次成为首个登陆“中国南药”交易平台的企业，尚正堂集团将及时展示行业信息，打造沉香产业交易平台，构建完善沉香产业生态系统，整合产业链上下游资源，扩大整个行业和产业的影响力。

坚持产业赋能，莞香小镇呼之欲出

记者在活动现场看到，除了传统的莞香产品外，还有不少更适合现代人生活的莞香类产品，包括洗面奶、补水喷雾、消毒剂、莞香精油等。工作人员告诉记者，尚正生物科技有限公司对莞香进行了生物科技应用的研发、应用和市场推广，使非遗与现代生活更贴近，把莞香制造传统技艺与非遗保护工作紧密结合，深挖莞香文化产业价值。

当天，非遗园内除了香典活动外，建筑工地更是热火朝天，整个园区可谓热闹非凡。去年5月，大岭山莞香小镇被纳入广东省特色小镇建设名单，成为东莞2个上榜小镇之一。目前正在如火如荼建设的，正是莞香特色小镇会客厅项目，举办行业论坛，成为产业重要聚集地。

据介绍，由尚正堂负责建设莞香特色小镇涵盖大岭山莞香非物质文化遗产保护园和莞香文化博物馆两个基地，国家级大岭山莞香非物质文化遗产保护园占地3400亩，拥有千年莞香母树1棵，莞香老树近20000棵，已结香莞香树60000多棵，莞香总数约23万棵，每年产出优质莞香1.5吨以上，是中国莞香生产的主要园区。

按照规划，莞香小镇采用“一园多区”总体格局，目前，已完成莞香文化博物馆、莞香制作技艺展示厅、莞香有机植物园等十多个项目建设。目前正在建设的，则是莞香特色小镇会客厅，拟增加莞香文化旅游体验街区、香料（香制品）现货交易中心等，力争建成莞香文化产业标杆，打造“产城人文”融合发展的典范，通过产业发展，举办行业论坛，力促乡村振兴战略实施。

围绕莞香采香季主题，除在2022年11月22日-2023年1月15日莞香采香季期间持续开放莞香非遗保护园外，非遗园还将陆续举办采香开放日、特色莞香鸡汤品尝日、“潮流东莞·火柴盒”城市艺术time等系列活动，融合莞香文化和潮流文化，营造具有传统文化内涵、形式创新丰富、极具东莞特色的浓郁莞香文化氛围。同时，主办方还推出了采香体验、莞香树认购、轻奢露营、莞香研学团建等服务项目，让莞香文化贴近生活、贴近群众，更接地气。

（王俊伟 摄）