交流 | “食在陕西 线上美食盛宴”在法国巴黎上线

(资料图)

近日，由巴黎中国文化中心、陕西省文化和旅游厅主办的“食在陕西 线上美食盛宴”在巴黎上线。

此次展览分为三秦拾味、物华典章、庖厨绝技、藏食物器、传统名肆、网罗佳肴、潜心身教等篇章，将陕西美食的前世今生以及背后所蕴含的饮食文化娓娓道来，为巴黎网友呈现了一场来自陕西的云端美食盛宴。同时，本次线上展还将通过视频教学的方式，详细介绍香脆可口的葫芦鸡、馍香味浓的肉夹馍以及热辣美味的油泼面等特色美食的制作过程，让巴黎网友在一饱眼福的同时，学会制作陕西特色美食。

此前，陕西省文化和旅游厅与巴黎中国文化中心先后在法国巴黎推出“秦岭与黄河的对话”“丝绸之路的起点 兵马俑的故乡”“陕西非遗之美”等主题摄影作品展，以及“华山之巅 云海音乐会”、舞剧“青铜”线上展播，全方位、多角度展现陕西秀美壮丽的自然风光、精妙绝伦的非遗技艺、璀璨厚重的艺术积淀和叹为观止的历史遗迹，不断增进中法两国人民之间民心相通。

（主办方供图）