艺术 | 寻味上海 感受年的味道-环球动态

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沿着上海“一江一河”溯源而上，在老城厢里寻找“上海最佳城市机位”，在商业街见识爷叔阿姨的“最强购买力”，在梧桐掩映下感受上海印象，在公园里当一回“人间观察家”，在新老上海人的图文“讲述”中，寻找值得一探的生活场景和日常趣谈……日前，魔都新春漫游指南——第十七届海上年俗风情展在上海市群众艺术馆开展，420张随手拍和即兴场景记录照片构成六大板块，图文并茂地生动讲述上海往事。观众在这些点点滴滴中感受着人间烟火的灵动气息，无论是“本地土著”还是“新上海人”，或是暂时无法踏上归途的“外乡人”，都能从中嚼出几分自然、亲切又浓郁的上海年的柔情。

年的味道总是从寻找鼻尖上的香味、舌尖上的感受开始。对老上海人而言，食品的味道裹挟着记忆中与味道相连的环境和物事才是他们最流连的“味道”。展览中呈现了“购物天堂”代言街——南京路。那里齐聚新雅、泰康、三阳南货店、真老大房……；在城隍庙里九曲桥畔，168岁的湖心亭茶楼里，爷叔喝茶赏景好不惬意。当然，说起年货，自是少不了拥有上海人津津乐道的多家熟食店和糕点炒货店的百年马路，“土味顶流”——淮海路。

展览还“剧透”了在“土味顶流”全国土特产食品商场里“偷师”的“民间海派私房食谱”如：酱菜过泡饭、火腿两吃、“干湿两吃”芝麻核桃粉、山药木耳乳鸽汤，每个菜背后都渗透着阿姨爷叔们的日常生活和情感，唇齿留香、余味绵长。

新春佳节，在城市里兜一兜。此次展览，就为观众揭秘了“城市最佳机位”。外滩是上世纪六、七十年代上海人最喜欢白相的地方，逢年过节都要去外滩拍拍照，插队落户回上海、谈朋友了总归要去外滩荡一荡，拍照留念。如今外滩更是闻名世界的旅游景点。外白渡桥、乍浦路桥上聚集了怼脸街拍的老法师，这里是流光岁月、亘古不变的“城市最佳机位。”对面的陆家嘴堪称今天“打卡上海”的梦幻之地，是国内外游客打卡第一站，这里分分钟都能产出个人专属的“新春大片”。展览通过白领、游客和陆家嘴本地人，道出陆家嘴一个硬币的两面，有华丽亮堂的高楼office，绚丽的地标，也有拥挤的老房子。“洋气和市井并存，时尚和窘迫同在”。梧桐区自带打卡属性，演绎着现代与复古的对话……

展览还通过本地爷叔告诉你一些“小秘密”，例如武康大楼所在的路口是上海滩的“乘风凉圣地”，五条马路交界带来“多维穿堂风”，“船头”的最佳视角在新亚大包门口的石墩上面……在展览中，你会发现，重奢之地前滩太古里却赢得老年人的青睐，成为阿姨们的“旅游集散中心”，和年轻人在同一地玩出“平行时空新境界”。

每年春节，这些地方也蕴藏着最浓郁的年味。最市井的弄堂老旧房子VS大背景陆家嘴三件套，魔都的景观总是带着这样极大的反差和谐共处。展览的视角没有放在众所周知的石库门建筑，而是弄堂里路边三三两两的椅子。没有路边“矮凳”的老城厢是不完整的，它们参与塑造了弄堂的公共空间，“坐脱一歇”，老城厢的椅子，埋藏着弄堂里野生的、自发的社交空间的隐喻。展览中，每一张照片都是一个故事，讲述着他们的生活。新老上海人的一段段过往，勾画出繁华上海背后的真实轮廓，百味交集、热气腾腾。

“过年就是守护乡愁”，策展人陆寅兰说，“我们行走在上海的大街小巷，对热门现象和场景做了梳理，经过再创作，形成了今天展览呈现的这条路线。”策展团队表示，希望观众们看完展览后会心一笑，大家也能因此能对身处的城市始终葆有一份好奇，拥有“真实的生活，自由的灵魂”。

本次展览由上海市群众艺术馆、《上海市民生活指南》和上海收藏协会联合主办。展览将展至3月13日。除了海上年俗风情展，上海市群众艺术馆从大年初一至大年初六，敞开大门，用丰富多彩的春节活动迎接新春佳节。市民可以参与市民艺术大课堂系列活动，还有“粉墨丹青”越剧赏析、“气韵中国”唢呐吹出新世界赏析、“滑稽戏的前世今生”导赏、“乐动人心”提琴遇见钢琴导赏、“上海之风”爵士乐导赏、“国潮风雅”古彩戏法导赏以及海派面塑、红绳结艺、防疫香囊等手工互动体验，还可以欣赏海派文化系列讲座，涨涨知识等。

（文中图片为展览现场，由主办方提供）